Archivo de diciembre de 2009

Pavlova

Domingo, 13 de diciembre de 2009

El postre australiano más famoso es el Pavlova, un pastel de nata, merengue y fruta fresca (kiwi, melocotón, etc.).

Pavlova
Su nombre viene en honor a bailarina de ballet Anna Pavlova.

Es un pastel crujiente por fuera y muy cremoso y ligero por dentro.

Fuente: Wikipedia